غلط رایجی ک بین برخی از مردم وجود دارد این است که مایکروفر و ماکروویو را یکی میدانند و تفاوت های مایکروفر و مابکروویو و یا سولاردام را نمیدانند و در هنگام خرید ممکن است دچار اشتباه شوند. در اینجا ما سعی داریم تا هر آنچه ک میبایست در ارتباط با تفاوت های مایکروفر و ماکروویو و سولاردام بدانید را برای شما گردآوری کنیم تا بهترین خرید ممکن را داشته باشید. در ابتدا به معرفی کامل مایکروفر و ماکروویو و سولاردام میپردازیم:
ماکروویو چیست؟
امروزه با پیشرفت تکنولوژی و تولید فرهای متنوع، وسیله به نام ماکروویو رونمایی شد که به سرعت خود را در آشپزخانه ها جا کرد. ماکروویو ها از طریق تابش امواج الکترومغناطیسی، توسط قطعه ای به نام مگنترون، که اصلی ترین تفاوت های مایکروفر و مایکروویو است ، باعث جنبش مولکول های موجود در غذا (جنبش آنها به یک میلیون بار در ثانیه میرسد) و باعث گرم شدن غذا میشود. به طور کلی این امواج را طوری انتخاب می کنند که روی مولکول های آب تأثیر بگذارد. حتما با این موضوع مواجه شده اید که غذا را در ظرفی مثلا چینی داخل ماکرویویو گرم کرده اید و طرف آن حرارت خاصی ندارد ولی غذای داخل آن حرارت شدیدی دارد دلیل این مسئله این است که درون دیواره های ظرف چینی هیچ آبی وجود ندارد و امواج به هیچ وجه جذب آن نمی شود.
امواج الکترومغناطیسی
فقط از مواد غیر فلزی مانند شیشه و پلاستیک عبور میکند و اجسام فلزی آنها را منعکس میکند. این که دیواره های ماکروویو را از جنس فلز میسازند به خاطر وجود این خاصیت است. تا درب دستگاه شما کاملا بسته نباشد این امواج شروع به تابش نمیکنند پس بدیهی است اگه درب دستگاه شما خوب چفت نشود در عملکرد دستگاهتان خلل ایجاد میشود و میبایست سریع به تعمیر آن اقدام کنید. مجموعه فناوران سرویس دارای تکنسین های متخصص ماکروویو و مایکروفر است و شما می توانید تعمیرات ماکروفر خودرا به ما بسپارید.
برخی معتقدند تششعاتی به مواد غذایی از طریق ماکروویو وارد میشود مضر و سرطان زاست . اما با وجود تحقیقات گوناگون هنوز هیچ مدرک قابل قبولی برای اثبات این ادعا وجود ندارد.
ماکروفر (مایکروفر) چیست؟
مایکروفر دستگاهی است چند منظوره یعنی هم قابلیت های مایکروویو را دارد و همچنین دارای یک المنت گرمایی است که مانند فر عمل می کند. وجود این المنت در مایکروفرها مزیت بسیار بالاییست چراکه به شما امکان انواع مدل پخت و پز و گریل ها را می دهد. بدیهی است که مایکروفر نیز به مانند هر دستگاه دیگری در حال پیشرفت است و روز به روز مدل های پیچیده تر و بهروزتری به بازار خواهد آمد. همانطور که مطلع هستید پخت غذا با آب زیاد و پخت طولانی مدت آن باعث از بین رفتن مواد مغذی غذا میشود در صورتی که پخت غذا در مایکروفر به دلیل اینکه در فضای بسته صورت میگیرد و به آب احتیاج ندارد یا خیلی کم احتیاج دارد و زمان بسیار کمی را صرف پخت میکند برای حفظ عناصر مغذی مواد غذایی بسیار تاثیرگذار است.
سولاردام چیست؟
سولاردام برای اولین بار توسط شرکت ال جی معرفی شد که سرعت پخت آن چهاربرابر بیشتر از دستگاه های دیگر است. زیرا علاوه بر تولید امواج الکترومغناطیسی ، امواج نوری نیز تولید می کند و برخلاف دیگر دستگاه ها که مخزن آنها به صورت چهارگوش است مخزن سولاردام را به صورت مدور و استوانه ای میسازند تا امواج را بهتر بروی مواد غذایی منعکس کند. همچنین در کف محفظه سولاردام سیستم مگا هیتر شامل چند نوع هیتر هالوژنی و سرامیکی وجود دارد که وظیفه تاباندن امواج را از سمت پایین به مواد غذایی برعهده دارد.
تفاوت ماکروویو، مایکروفر و سولاردام
دربالا توصیح دادیم که چگونگی طرز کار هرکدام از دستگاه های ماکروویو، مایکروفر و سولاردام در قطعات تعبیه شده در آنها می باشد. به طور کلی تفاوت های ماکروویو و مایکروفر در وجود المنت می باشد . مایکروفر همزمان از می تواند اشعه و المنت استفاده کند اما ماکروویو تنها از اشعه برای پخت مواد غذایی استفاده می کند. سیستم سولاردام مانند مایکروویو می باشد و تفاوت کوچک آن این است که درآن از المنت های نوری نیز استفاده شده است.مایکروفر یامایکروویو دارای سه مدل رومیزی توکار و روی فر در بازار موجود است که ارزان ترین ان مدل رومیزی است تمام دستگاه های مایکروفر و مایکروویو با قدرت 600وات یا 1400وات موجود می باشد که بسته به استفاده و تعداد اعضای خانواده قدرت آن را انتخاب می کنید اگر یه زوج هستید 600وات را انتخاب کنید و یا اگر اعضای خانواده شما بیشتر از 4نفر است 1400وات را به شما پیشنهاد می کنیم
پیشنهاد ما به شما این است که اگر شاغل هستید و قصد دارید در کمترین زمان ممکن غذای خودرا آماده کنید، ماکروویو خریداری کنید. همچنین اگر قصد گرم کردن غذا را دارید یا فرصت کافی برای پخت غذا را دارید مایکروفر بهتر از فر و گاز است.
با فناوران سرویس چیزی خراب نمیمونه.
سلام بسیار ممنونم از محتوای خوبتون من میدونستم مایکروفر و مایکروویو باهم فرق دارن ولی اینکه تو چی باهم فرق دارن رو نمیدونستم.
شما خود دستگاه رو نیز برای فروش دارید؟
سلام و خسته نباشید برخلاف چیزی که شما راجب عدم سرطان زا بودن اشعه مایکروویو اشاره کردید من بار ها تو وبسایت ها از مضرات ازین اشعه مطالعه کردم. بلخره داره یا نداره؟
سلام از تفاوت های مایکروفر و مایکروویو به تفاوت در قیمتشون اشاره نکردید. ممنون میشم ذکر کنید
سلام باتشکر از مقاله خوبتون میتونم از مقالتون جای دیگر استفاده کنم؟
سلام علاوه بر این تفاوت هایی که شما از مایکروفر و مایکروویو گفته اید آیا از نظر ظاهری نیز این دستگاه ها باهم تفاوت دارند؟
سلام و خسته نباشید یعنی در مایکروفر المنت وجود ندارد و خودمون میتونیم تعمیرش کنیم و خطری برامون بوجود نمیاد؟
سلام مجموعه شما تکنسین برای تعمیر مایکروویو هم داره؟
سلام مدت هاست سایت شمارو دنبال میکنم سوالی که دارم اینه از نظر دوام و طول عمر بین مایکروفر و مایکروویو و سولاردام کدام عملکرد بهتری دارد؟